| 000 | 00765nam a2200193 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000762689 | ||
| 005 | 20221213162755.0 | ||
| 008 | 100930s1966 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aОвчарова, Татьяна Петровна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПрименение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности / _cТ.П. Овчарова. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1966. |
||
| 300 | _a112 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр. : с. 105 - 111 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 1 | _aдействие сорбиновой кислоты на микроорганизмы | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c670192 _d670192 |
||