| 000 | 01294nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000762229 | ||
| 005 | 20170507194137.0 | ||
| 008 | 100930s1974 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aПолторак, М.И. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aЭксплуатация тесторазделочного оборудования линий производства хлебобулочных изделий в СССР : _b(обзор) / _cМ.И. Полторак, В.И. Комарова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром, _c1974. |
||
| 300 | _a53 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 53 (9 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aхлебобулочные изделия | |
| 653 | 2 | _aтестовые заготовки | |
| 700 | 1 | _aКомарова, В.И. | |
| 710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
| 999 |
_c669752 _d669752 |
||