| 000 | 00783nam a2200217 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000760741 | ||
| 005 | 20221213162534.0 | ||
| 008 | 100924s1978 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aНикитин, Борис Павлович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aХранение рыбы и рыбных товаров / _cБ.П. Никитин. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1978. |
||
| 300 | _a176 с. | ||
| 440 | 0 | _a"Качество, ассортимент" | |
| 504 | _aБиблиогр.: с. 171 - 173 (44 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aрыбные товары | |
| 653 | 2 | _aхранение рыбных товаров | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c668342 _d668342 |
||