000 00848nam a2200205 a 4500
001 000760645
005 20170507193913.0
008 100924s1971 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aРабинский, Ехил Мойсеевич
245 1 0 _aОборудование для производства карамели :
_bучеб. пособ. /
_cЕ.М. Рабинский.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1971.
300 _a132 с.
440 0 _aДля кадров массовых профессий
504 _aБиблиогр.: с. 130
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 2 _aприготовление карамельного сиропа
653 2 _aобработка карамельной массы
999 _c668247
_d668247