000			00980nam a2200181 a 4500
001			000760497
005			20170507193851.0
008			100923s1966 ru |||||r|||||000|0|rus d
040			_aAM, NCIE
041	0		_arus
245	0	0	_aПовышение качества хлеба и технохимический контроль на хлебопекарных предприятиях : _bпо материалам семинара / _cЦИНТИпищепром.
260			_aМосква : _bИзд-во ЦИНТИпищепром, _c1966.
300			_a56 с.
650	1	4	_aПищевая промышленность
653	2		_aповышение качества хлеба
653	2		_aхлебопекарные предприятия
710	2		_aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
999			_c668099 _d668099