000 | 01151nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000760420 | ||
005 | 20170507193843.0 | ||
008 | 100923s1989 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aПищевые волокна в рациональном питании человека : _bсборник научных трудов / _cОтв. ред. А.Ф. Шухнов; М-во хлебопродуктов СССР, ВНПО "Зернопродукт", ВНИИЗ. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИ, _c1989. |
||
300 | _a215 с. | ||
504 | _aБиблиогр. в конце глав | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aпищевые волокна | |
653 | 2 | _aрациональное питание | |
700 | 1 |
_aШухнов, А.Ф. _eред. _4edt |
|
710 | 2 | _aМинистерство хлебопродуктов СССР | |
710 | 2 | _aВНПО "Зернопродукт" | |
710 | 2 | _aВсесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки | |
999 |
_c668023 _d668023 |