| 000 | 00820nam a2200205 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000753162 | ||
| 005 | 20221213200141.0 | ||
| 008 | 100728s1968 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aСкурихин, Игорь Михайлович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aХимия коньячного производства / _cИ.М. Скурихин. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1968. |
||
| 300 | _a283 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр. в конце глав. - Предм. указ. с. 277 - 281 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aБродильные производства _9240680 |
| 653 | 2 | _aхимический состав коньячных спиртов и коньяков | |
| 653 | 2 | _aобработка коньяка | |
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c660994 _d660994 |
||