000 01399nam a2200253 a 4500
001 000747138
005 20170507191819.0
008 100629s1980 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 _arus
245 0 0 _aИспользование обезжиренного молока, пахты и сыворотки за рубежом :
_bобзорная информация /
_cГ.Ф. Рыженко, Э.К. Штейнгауз, В.В. Толкач и др; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ.
260 _aМосква :
_bИзд-во ЦНИИТЭИ,
_c1980.
300 _a28 с.
440 0 _aЦельномолочная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 27
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 2 _aмолочная промышленность
653 2 _aбезотходная технология переработки молока
700 1 _aРыженко, Г.Ф.
700 1 _aШтейнгауз, Э.К.
700 1 _aТолкач, В.В.
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999 _c655260
_d655260