000 01209nam a2200241 a 4500
001 000745105
005 20191112162008.0
008 100622s1987 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 _arus
245 0 0 _aТехнология спирта и спиртопродуктов :
_bучебник /
_cАвт. и ред. В.В. Ильинич, Б.А. Устинников, И.И. Бурачевский, С.И. Громов.
260 _aМосква :
_bАгропромиздат,
_c1987.
300 _a383 с.
440 0 _aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов
504 _aБиблиогр.: с. 381
650 1 4 _aБродильное производство
653 2 _aприготовление ликеро-водочных изделий
653 2 _aперегонка и ректификация спирта
700 1 _aИльинич, Василий Владимирович
_eавт.
_4aut
_eред.
_4edt
700 1 _aУстинников, Борис Алексеевич
700 1 _aБурачевский, Иосиф Иванович
700 1 _aГромов, Станислав Иванович
999 _c653341
_d653341