| 000 | 01098nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000745098 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191115112917.0 | ||
| 008 | 100622s1988 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 020 | _a65-10-000118-6 | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | _arus | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aСправочник технолога ликерно-водочного производства / _cИ.И. Бурачевсикй и др. |
| 250 | _aИзд. 2-е, перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1988. |
||
| 300 | _a207 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 202. - Предм. указ.: с. 203 - 205 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aБродильное производство |
| 653 | 2 | _aсырье и материалы для ликерно-водочного производства | |
| 653 | 2 | _aпроизводство готовой продукции | |
| 700 | 1 | _aБурачевский, Иосиф Иванович | |
| 700 | 1 | _aБолотина, Фаина Евсеевна | |
| 700 | 1 | _aМакеева, Антонина Николаевна | |
| 999 |
_c653334 _d653334 |
||