| 000 | 00837nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000726215 | ||
| 005 | 20170507115629.0 | ||
| 008 | 100330s1967 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aКан, Александр Владимирович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aУстановки и аппараты для замораживания рыбы и рыбопродуктов / _cА.В. Кан, В.И. Матвеев. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1967. |
||
| 300 | _a236 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр. : с. 221 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 1 |
_aтехнология замораживания рыбы _aморозильные установки |
|
| 700 | 1 | _aМатвеев, Валентин Иванович | |
| 999 |
_c635978 _d635978 |
||