000 01055nam a2200217 u 4500
001 000726197
005 20221213195127.0
008 100406s1966 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 _arus
245 0 0 _aСправочник кондитера /
_cПод ред. Е.И. Журавлевой.
250 _aИзд. 2-е, перераб. и доп.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1966.
300 _aчасть.
505 1 0 _gЧ. 1 (1966, 712 с.) :
_tСырье и технология кондитерского производства
_gЧ. 2 (1970, 816 с.) :
_tТехнологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 2 _aкондитерское производство
653 2 _aоборудование в пищевой промышленности
700 1 _aЖуравлева, Е.И.
_eред.
_4edt
999 _c635960
_d635960
942 _cBK