000 01247nam a2200229 a 4500
001 000724863
003 AM-YeNLA
005 20191115123058.0
008 100330s1972 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aКац, З.А.
_927120
245 1 0 _aСушка пищевых продуктов в виброкипящем слое :
_b(обзор) /
_cЗ.А. Кац, А.П. Рысин; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
260 _aМосква :
_bЦНИИТЭИпищепром,
_c1972.
300 _a44 с.
504 _aБиблиогр.: с. 44
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 1 _aсушка картофеля овощей и фруктов
_aсушка жидких пищевых продуктов в виброкипящем слое
700 1 _aРысин, А.П.
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
999 _c634704
_d634704