| 000 | 00815nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000721209 | ||
| 005 | 20170507114944.0 | ||
| 008 | 100316s1991 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 020 | _a5-10-000507-6 | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | _arus | ||
| 100 | 1 | _aКулак, Владимир Григорьевич. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология производства муки / _cВ.Г. Кулак, Б.М. Максимчук. |
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1991. |
||
| 300 | _a224 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 222 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aтехнология размола зерна | |
| 653 | 2 | _aочистка поверхности зерна | |
| 700 | 1 | _aМаксимчук, Борис Михайлович | |
| 999 |
_c631457 _d631457 |
||