000 | 01245nam a2200205 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000721178 | ||
005 | 20170507114937.0 | ||
008 | 100316s1971 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aКузнецова, Н.А. | |
245 | 1 | 0 |
_aИспользование дикорастущих плодов и ягод в консервной промышленности : _b(обзор) / _cН.А. Кузнецова; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. |
260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИпищепром, _c1971. |
||
300 | _a36 с. | ||
504 | _aБиблиогр. : с. 34 - 35 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 1 |
_aпроизводство консервов из дикорастущего сырья _aпищевая и биологическая ценность ягод |
|
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
999 |
_c631428 _d631428 |