| 000 | 00678nam a2200193 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000721089 | ||
| 005 | 20221213194954.0 | ||
| 008 | 100316s1967 ||| r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aХмелев, Александр Дмитриевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПрием и определение качества молока и молочных продуктов / _cА.Д. Хмелев. |
| 250 | _a3-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bКолос, _c1967. |
||
| 300 | _a215 с. | ||
| 440 | 0 | _aБ-ка заготовителя | |
| 653 | 0 | _aМолоко - Производство | |
| 999 |
_c631341 _d631341 |
||
| 942 | _cBK | ||