| 000 | 00637nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000719746 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220519105854.0 | ||
| 008 | 100310s1971 |||| |||||||||||||rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aМаслов, Леонид Александрович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aКулинария : _bУчебник для проф.-техн. училищ / _cЛ.А. Маслов. |
| 250 | _aИзд. 7-е | ||
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1971. |
||
| 300 |
_a311 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание |
| 650 | 1 | 4 | _aКулинария |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c630136 _d630136 |
||