000			00717nam a2200169 u 4500
001			000719556
005			20221213194937.0
008			100309s1976 |||| |||||||||||||rus d
041	0		_arus
100	1		_aМиргородский, Болеслав Георгиевич
245	1	0	_aПрименение защитных покрытий при созревании и расфасовке сыров / _cБ.Г. Миргородский.
260			_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1976.
300			_a144 с. : _bил., табл. ; _c21 см.
504			_aСписок лит. : с. 140-142 (51 назв.)
650	1	4	_aПищевые производства
942			_2udc _cBK
999			_c629955 _d629955