000 | 01107nam a2200217 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000716702 | ||
005 | 20170507114350.0 | ||
008 | 100224s1969 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | _arus | ||
100 | 1 | _aГрейсер, Р.Я. | |
245 | 1 | 0 |
_aСовременное оборудование для приготовления сиропов в карамельном производстве / _cР.Я. Грейсер, М.Б. Эйнгор; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦИНТИпищепром. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦИНТИпищепром, _c1969. |
||
300 | _a48 с. | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aсироповарочный агрегат | |
653 | 2 | _aкарамельное производство | |
700 | 1 | _aЭйнгор, М.Б. | |
710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности | |
999 |
_c627403 _d627403 |