| 000 | 00887nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000714889 | ||
| 005 | 20170507114147.0 | ||
| 008 | 100218s1976 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | _arus | ||
| 100 | 1 | _aГулый, Иван Степанович. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНепрерывная варка и кристаллизация сахара : _bтеоретические и экспериментальные разработки / _cИ.С. Гулый. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1976. |
||
| 300 | _a270 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 247 - 264 (441 назв.). - Предм. указ. с. 265 - 266 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aсахарная промышленность | |
| 653 | 2 | _aнепрерывная варка сахарных уфтелей | |
| 999 |
_c625710 _d625710 |
||