000 00735nam a2200193 a 4500
001 000713128
003 AM-YeNLA
005 20190330230936.0
008 100211s1976 ||||||||||||||||||||rus d
041 0 _arus
100 1 _aШмидт, Арон Анисимович
245 1 0 _aПроизводство майонеза /
_cА.А. Шмидт, З.А. Дудина, И.Б. Чекмарева .
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1976.
300 _a136 с. :
_bил., табл.
650 1 4 _aГигиена питания
650 1 4 _aПищевые продукты
700 1 _aДудина, Зоя Алексеевна
700 1 _aЧекмарева, Ирина Борисовна
999 _c624107
_d624107