000 | 00735nam a2200193 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000713128 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20190330230936.0 | ||
008 | 100211s1976 ||||||||||||||||||||rus d | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aШмидт, Арон Анисимович | |
245 | 1 | 0 |
_aПроизводство майонеза / _cА.А. Шмидт, З.А. Дудина, И.Б. Чекмарева . |
260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1976. |
||
300 |
_a136 с. : _bил., табл. |
||
650 | 1 | 4 | _aГигиена питания |
650 | 1 | 4 | _aПищевые продукты |
700 | 1 | _aДудина, Зоя Алексеевна | |
700 | 1 | _aЧекмарева, Ирина Борисовна | |
999 |
_c624107 _d624107 |