000 | 01123nam a2200253 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000712393 | ||
005 | 20170507113848.0 | ||
008 | 100210s1988 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
020 | _a5-10-000193-3 | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | _arus | ||
100 | 1 | _aГоловань, Юрий Петрович. | |
245 | 1 | 0 |
_aТехнологическое оборудование хлебопекарных предприятий : _bучеб. пособ. / _cЮ.П. Головань, Н.А. Ильинский, Т.Н. Ильинская. |
250 | _aИзд. 3-е, перераб. и доп. | ||
260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1988. |
||
300 | _a383 с. | ||
440 | 0 | _aУчебники для техникумов | |
504 | _aБиблиогр.: с. 378 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aоборудование хлебохранилищ | |
653 | 2 | _aупаковочные машины | |
700 | 1 | _aИльинский, Николай Анатольевич | |
700 | 1 | _aИльинская, Татьяная Николаевна | |
999 |
_c623444 _d623444 |