000 01038nam a2200205 a 4500
001 000710929
005 20170507113704.0
008 100203s1966 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 _arus
100 1 _aБаранов, В.С.
245 1 0 _aВлияние различных факторов на механические свойства студней агароида :
_b(информация) /
_cВ.С. Баранов; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦИНТИпищепром.
260 _aМосква :
_bИзд-во ЦИНТИпищепром,
_c1966.
300 _a16 с.
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 2 _aстуднеобразование
653 2 _aохлаждение раствора
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
710 2 _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
999 _c622150
_d622150