000 | 01350nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000710896 | ||
005 | 20170507113701.0 | ||
008 | 100203s1973 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | _arus | ||
100 | 1 | _aБогаутдинов, С.С. | |
245 | 1 | 0 |
_aИспользование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов : _bобзор / _cС.С. Богаутдинов, П.В. Кундин, Е.Н. Волков; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром, _c1973. |
||
300 | _a48 с. | ||
504 | _aБиблиогр.: с. 47 - 48 (15 назв.) | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aпищевые концентраты | |
653 | 2 | _aмолочные продукты | |
700 | 1 | _aКундин, П.В. | |
700 | 1 | _aВолков, Е.Н. | |
710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
999 |
_c622118 _d622118 |