000 01098nam a2200217 a 4500
001 000710012
005 20170507113603.0
008 100201s1964 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 _arus
100 1 _aГалкина, Г.В.
245 1 0 _aПолучение и использование продуктов высокой степени сладости из крахмала /
_cГ.В. Галкина, Е.К. Сидорова; ЦИНТИпищепром.
260 _aМосква :
_bИзд-во ЦИНТИпищепром,
_c1964.
300 _a35 с.
504 _aБиблиогр.: с. 33 - 34
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 2 _aкрахмалопродукты
653 2 _aферменты
700 1 _aСидорова, Е.К.
710 2 _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Государственного комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР
999 _c621312
_d621312