| 000 | 01040nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000710009 | ||
| 005 | 20170507113603.0 | ||
| 008 | 100201s1964 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | _arus | ||
| 100 | 1 | _aГалкина, Г.В. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aИспользование ферментов в производстве патоки и других крахмалопродуктов / _cГ.В. Галкина, Т.А. Ладур; ЦИНТИпищепром. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦИНТИпищепром, _c1964. |
||
| 300 | _a40 с. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aкрахмалопродукты | |
| 653 | 2 | _aферменты | |
| 700 | 1 | _aЛадур, Т.А. | |
| 710 | 2 | _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Государственного комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР | |
| 999 |
_c621309 _d621309 |
||