| 000 | 01794nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000709926 | ||
| 005 | 20170507113558.0 | ||
| 008 | 100201s1962 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | _arus | ||
| 100 | 1 | _aГенкин, Леонид Самойлович. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПоточное производство вафельных тортов "Сюрприз" : _b(опыт ленинградского хлебозавода "Красный пекарь") / _cЛ.С. Генкин, К.Х. Виданов; Ленинградское отд-ние Общества по распространению политических и научных знаний РСФСР, ЛДНТП, Ленинградское областное правление научно-технического общества пищевой промышленности. |
| 260 |
_aЛенинград : _bИзд-во ЛДНТП, _c1962. |
||
| 300 | _a32 с. | ||
| 440 | 0 |
_aХлебопекарная промышленность _nВып. 1 |
|
| 504 | _aБиблиогр.: с. 32 (8 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aторт "Сюрприз" | |
| 653 | 2 | _aприготовление вафель | |
| 700 | 1 | _aВиданов, Константин Харитонович | |
| 710 | 2 | _aЛенинградское отделение Общества по распространению политических и научных знаний РСФСР | |
| 710 | 2 | _aЛенинградский дом научно-технической пропаганды | |
| 710 | 2 | _aЛенинградское областное правление научно-технического общества пищевой промышленности | |
| 999 |
_c621232 _d621232 |
||