| 000 | 01104nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000709891 | ||
| 005 | 20170507113556.0 | ||
| 008 | 100201s1971 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | _arus | ||
| 100 | 1 | _aГенин, С.А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство крупяных концентратов, не требующих варки : _bобзор / _cС.А. Генин, И.В. Каурцева, Р.Е. Беренштейн; ЦНИИТЭИпищепром. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром, _c1971. |
||
| 300 | _a35 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 34 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aпищеконцентраты | |
| 653 | 2 | _aхранение круп | |
| 700 | 1 | _aКаурцева, И.В. | |
| 700 | 1 | _aБеренштейн, Р.Е. | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
| 999 |
_c621201 _d621201 |
||