| 000 | 01231nam a2200229 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000700831 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240920115030.0 | ||
| 008 | 091201s1958 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 245 | 0 | 0 |
_aВопросы пищевой и бродильной микробиологии / _cОтв. ред. Г.М. Френкель ; Ин-т микробиологии АН УССР; Мин-во промышленности продовольственных товаров УССР; Мин-во промышленности мясных и молочных продуктов УССР. |
| 260 |
_aКиев : _bИзд. АН УССР, _c1958. |
||
| 300 |
_a204 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая микробиология |
| 650 | 1 | 4 | _aБродильная микробиология |
| 700 | 1 |
_aФренкель, Г.М. _eред. _4edt |
|
| 710 | 2 | _aИн-т микробиологии АН УССР | |
| 710 | 2 | _aМин-во промышленности продовольственных товаров УССР | |
| 710 | 2 | _aМин-во промышленности мясных и молочных продуктов УССР | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c613266 _d613266 |
||