| 000 | 00753nam a2200181 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000700118 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20221213201430.0 | ||
| 008 | 091127s1978 |||| |||||||||||||rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aКормаков, Сергей Иванович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСправочник для рабочих конфетного и ирисного производства / _cС.И. Кормаков, М.Н. Серебряков. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1978. |
||
| 300 |
_a176 с. : _bтабл. ; _c19 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр. : с. 171 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевые производства |
| 700 | 1 | _aСеребряков, Михаил Николаевич | |
| 999 |
_c612643 _d612643 |
||