000 | 00874nam a2200217 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000690233 | ||
005 | 20170507110925.0 | ||
008 | 091015s1986 ||| r 000 0 rus d | ||
040 | _aAM-YeHGA | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aГабриэльянц, Михаил Агаронович | |
245 | 1 | 0 |
_aТовароведение мясных и рыбных товаров / _cМ.А. Габриэльянц, А.П. Козлов. |
250 | _a2-е изд., перераб. | ||
260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1986. |
||
300 |
_a408 с. : _bил. |
||
500 | _aНа пер. авт. не указаны | ||
504 | _aБиблиогр.: с. 401 | ||
653 | 0 | _aРыбные продукты - Товароведение | |
653 | 0 | _aМясные продукты - Товароведение | |
700 | 1 | _aКозлов, Анатолий Петрович | |
999 |
_c604000 _d604000 |