| 000 | 01105nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000686746 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20221218152140.0 | ||
| 008 | 090930s1980 |||| |||||||||| | rus c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aИльенко-Петровская, Таисия Павловна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТовароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров : _bУчебник для товаровед. фак. торг. вузов / _cТ.П. Ильенко-Петровская, Э.Ф. Бухтарева. |
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1980. |
||
| 300 |
_a303 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 301 | ||
| 653 | 0 | _aЖиры и масла - Товароведение - Учебники и пособия | |
| 653 | 0 | _aМолоко - Товароведение - Учебники и пособия | |
| 653 | 0 | _aМолочные продукты - Товароведение - Учебники и пособия | |
| 700 | 1 | _aБухтарева, Элеонора Федоровна | |
| 999 |
_c600942 _d600942 |
||
| 942 | _cBK | ||