000 00694nam a2200169 u 4500
001 000668606
005 20221213200156.0
008 090622s1988 ||||||||||||||||||||rus|c
041 0 _arus
245 0 0 _aОрганизация общественного питания :
_bСправочник /
_cСост. Т.А. Баранова ; Ред. В. И. Соколова.
250 _a2-е изд., перераб. и доп.
260 _aМосква :
_bРосагропромиздат,
_c1988.
300 _a368 с. :
_bтабл. ;
_c202 см.
500 _aПрилож . : с. 88-141
650 1 4 _aОбщественное питание
700 1 _aСоколова, В.И.
_eред.
_4edt
999 _c584699
_d584699