| 000 | 00646nam a2200157 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000663823 | ||
| 005 | 20221213200034.0 | ||
| 008 | 090604s1972 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aГуляев, Валентин Николаевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология пищевых концентратов : _bУчебник / _cВ.Н. Гуляев. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1972. |
||
| 300 |
_a169 с. : _bил. ; _c21 см. |
||
| 440 | 0 | _aДля кадров массовых профессий | |
| 650 | 1 | 4 | _aТехнология пищевых концентратов |
| 999 |
_c580487 _d580487 |
||