| 000 | 01028nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000663570 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20221213200029.0 | ||
| 008 | 090603s1987 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aГореньков, Эдуард Семенович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология консервирования : _bУчебник для средных учебных заведений / _cЭ.С. Гореньков, А.Н. Горенькова, Г.Г. Усачева. |
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1987. |
||
| 300 |
_a351 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 440 | 0 |
_aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов _9161501 |
|
| 504 | _aСписок лит. : с. 346 | ||
| 504 | _aПредм. указ. : с. 347-348 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aТехнология консервирования |
| 700 | 1 | _aГоренькова, Алла Николаевна | |
| 700 | 1 | _aУсачева, Галина Григорьевна | |
| 999 |
_c580250 _d580250 |
||