| 000 | 01057nam a2200205 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000663486 | ||
| 005 | 20221213200026.0 | ||
| 008 | 090603s1960 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aТуркин, Владимир Александрович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aХранение и переработка плодов и овощей : _bПрактические занятия; Учебное пособие / _cВ.А. Туркин, Е.П. Широков; Под ред. Н.В. Сабурова. |
| 260 |
_aМосква : _bГосиздат сельскохоз. лит., _c1960. |
||
| 300 |
_a232 с. : _bил. , _c21 см. |
||
| 440 | 0 | _aУчебники и учебные пособия для высших сельскохозйственных учебных заведений | |
| 500 | _aПодстр. примеч. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПереработка плодов и овощей |
| 650 | 1 | 4 | _aХранение плодов и овощей |
| 700 | 1 | _aШироков, Евгений Петрович | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c580178 _d580178 |
||