000 01001nam a2200217 u 4500
001 000663414
005 20221213200024.0
008 090603s1971 ||||||||||||||||||||rus|c
041 0 _arus
245 0 0 _aСушка пищевых растительных материалов :
_bУчебное пособие /
_cГ.К. Филоненко, М.А. Гришин, Я.М. Гольденберг, В.К. Коссек ; Ред. А.П. Серик.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1971.
300 _a440 с. :
_bрис., табл., схем. ;
_c22 см.
504 _aЛит. : с. 434-436
650 1 4 _aСушка продуктов
700 1 _aФилоненко, Георгий Кузьмич
700 1 _aГришин, Михаил Александрович
700 1 _aГольденберг, Яков Моисеевич
700 1 _aКоссек, Виктор Карлович
700 1 _aСерик, А.П.
_eред.
_4edt
942 0 0 _02
999 _c580121
_d580121