| 000 | 01145nam a2200205 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000663278 | ||
| 005 | 20221213200018.0 | ||
| 008 | 090603s1986 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : _bУчебник / _cБ.М. Азаров, А.Т. Лисовенко, С.А. Мачихин и др. ; Под ред. С.А. Мачихина. |
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1986. |
||
| 300 |
_a262 с. : _bрис., схем. ; _c21 см. |
||
| 440 | 0 |
_aУчебники и учебные пособия для высших учебных заведений _9240831 |
|
| 500 | _aПредм. указ. : с. 256-260 | ||
| 504 | _aСпис. лит. : с. 254 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aОборудование хлебопекарного производства |
| 700 | 1 |
_aМачихин, сергей Александрович _eавт., ред. _4aut _4edt |
|
| 700 | 1 | _aАзаров, Бойко Маринович | |
| 700 | 1 | _aЛисовенко, Алексей Тимофеевич | |
| 999 |
_c580000 _d580000 |
||