| 000 | 01147nam a2200193 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000662227 | ||
| 005 | 20221213195950.0 | ||
| 008 | 090530s1981 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 245 | 0 | 0 |
_aЛабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств : _bУчебное пособие для техникумов пищевой промышленности / _cС.М. Гребенюк, А.С. Васильева, А.С. Гинзбург и др.; Под ред. С.М. Гребенюка. |
| 260 |
_aМосква : _bЛегкая и пищевая промышленность, _c1981. |
||
| 300 |
_a152 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 504 | _aСписок лит. : с. 147 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПроцессы и аппараты пищевых производств _vлабораторный практикум |
| 700 | 1 |
_aГребенюк, Семен Миронович _eавт., ред. _4aut _4edt |
|
| 700 | 1 | _aВасильева, Августина Сергеевна | |
| 700 | 1 | _aГинзбург, Абрам Соломонович | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c579076 _d579076 |
||