| 000 | 00990nam a2200205 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000661103 | ||
| 005 | 20221213195926.0 | ||
| 008 | 090526s1988 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aВербина, Нонна Михайловна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aМикробиология пищевых производств : _bУчебник для учащихся средних специальных учебных заведений / _cН.М. Вербина, Ю.В. Каптерева. |
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1988. |
||
| 300 |
_a255 с. : _bрис. ; _c23 см. |
||
| 440 | 0 |
_aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов _9161501 |
|
| 504 | _aСписок лит. : с. 249 | ||
| 504 | _aПредм. указ. : 250-253 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевые производства |
| 650 | 1 | 4 | _aМикробиология |
| 700 | 1 | _aКаптерева, Юлия Валентиновна | |
| 999 |
_c578126 _d578126 |
||