| 000 | 00913nam a2200217 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000660837 | ||
| 005 | 20221213195923.0 | ||
| 008 | 090525s1971 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 041 | 1 |
_arus _hfre |
|
| 100 | 1 | _aРиберо-Гайон, Ж. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aВиноделие : _bВозбудители брожения приготовление вин / _cЖ. Риберо-Гайон, Е. Пейно; Пер. с франц. и под ред. Н.К. Могилянского. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1971. |
||
| 300 |
_a416 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 500 | _aПодстр. примеч. | ||
| 504 | _aЛит. : с. 413-414 (на франц. языке) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aВинные дрожжи |
| 650 | 1 | 4 | _aВиноделие |
| 700 | 1 | _aПейно, Е. | |
| 700 | 1 |
_aМогилянский, Н.К _eред., пер. _4edt _4trl |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c577906 _d577906 |
||