000 01075nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220513141830.0
008 090303s1976 ru d|||fr|||||000|0|rus||
040 _brus
_dAM-YeNLA
041 0 _arus
245 0 0 _aХимический состав пищевых продуктов :
_bСправочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов /
_cПод ред. А.А. Покровского.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1976.
300 _a228 с. :
_bтабл. ;
_c22 см.
504 _aСписок лит.: с. 216-217; Предм. указ.: с. 218-227.
650 1 4 _aПищевых продуктов анализ
_9206039
650 1 4 _aПищевые продукты
_xХимия
650 1 4 _aПитательная ценность
650 1 4 _aПитания оценка
_9201661
700 1 _aПокровский, А.А.
_eред.
_4edt
942 _2udc
_cBK
999 _c557611
_d557611