000 | 00782nam a2200169 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000599872 | ||
005 | 20170507021458.0 | ||
008 | 080918s1968 |||| |||||||||||||rus d | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aБогданов, Вячеслав Михайлович | |
245 | 1 | 0 |
_aПроизводства и применение заквасок в молочной промышленности / _cВ.М. Богданов, Л.А. Банникова. |
260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1968. |
||
300 |
_a60 с. : _bил. |
||
650 | 1 | 4 | _aПищевые производства |
650 | 1 | 4 | _aПроизводство молока и молочных продуктов |
700 | 1 | _aБанникова, Людмила Александровна | |
999 |
_c522141 _d522141 |