000 | 00697nam a2200181 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000583367 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20190426135806.0 | ||
008 | 080529s1971 |||| |||||||||||||rus d | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aАккерман, Александр Иосифович | |
245 | 1 | 0 |
_aСанитарный минимум для работников общественного питания / _cА.И. Аккерман. |
260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1971. |
||
300 |
_a52 с. ; _c20 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание, предприятия |
650 | 1 | 4 | _aСанитария и гигиена |
650 | 1 | 4 | _aГигиена питания |
999 |
_c506605 _d506605 |