000			01123nam a2200217 u 4500
001			000572386
005			20221213200113.0
008			080318s1968 ||||||||||||||||||||rus|c
041	0		_arus
100	1		_aКоган, Илья Яковлевич
245	1	0	_aПрактикум по технологии продуктов убоя животных : _b(Для зоотехнического факультета НСХИ) / _cИ.Я. Коган; Ред. М.Ф. Кобцев; Мин-во сель. хоз-ва СССР; Новосибирский с.-х. ин-т.
260			_aНовосибирск : _bЗападно-Сибирское кн. изд-во, _c1968.
300			_a132 с. : _bил., табл. ; _c20 см.
500			_aПрилож.: с. 114-129
650	1	4	_aПродукты убоя животных
650	1	4	_aМясопродукты _9187256
700	1		_aКобцев, М.Ф. _eред. _4edt
710	2		_aМинистерство сельского хозяйства СССР
710	2		_aНовосибирский сельскохозяйственный институт
942			_cBK
999			_c496560 _d496560