000			00885nam a2200193 u 4500
001			000563245
005			20221213195904.0
008			080109s1984 ||||||||||||||||||||rus|c
041	0		_arus
100	1		_aСлюсаренко, Тамара Платоновна
245	1	0	_aЛабораторный практикум по микробиологии пищевых производств : _bУчебное пособие / _cТ.П. Слюсаренко ; Ред. Е.И. Чистякова.
250			_a3-е изд., перераб. и доп.
260			_aМосква : _bЛегкая и пищевая промышленность, _c1984.
300			_a208 с. : _bил., схем., табл. ; _c22 см.
504			_aБиблиогр.: с. 204
650	1	4	_aПищевая микробиология
700	1		_aЧистякова, Е.И. _eред. _4edt
942			_cBK
999			_c488341 _d488341