000 01177nam a2200241 a 4500
001 000540947
003 AM-YeNLA
005 20190426132843.0
008 070612s2004 ||| r 000 0 rus d
020 _a5-03-003720-9
040 _aAM-YeHGA
041 0 _arus
100 1 _aСафронова, Тамара Михайловна
245 1 0 _aСырье и материалы рыбной промышленности :
_bУчебное пособие по специальностям 271000 и 2709 "Технология рыбы и рыбных продуктов. /
_cТ.М. Сафронов; В.М. Дацун.
260 _aМосква :
_bМир,
_c2004.
300 _a271 с. :
_bил.
440 0 _aУчебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
504 _aБиблиогр.: с.268-269
650 1 4 _aРыбная промышленность
650 1 4 _aРыбные продукты
_xПроизводство
_vУчебники и пособия
653 1 _aМорепродукты - Переработка
700 1 _aДацун, Владимир Михайлович
999 _c468345
_d468345