000 | 00910nam a2200241 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000538658 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20221213195543.0 | ||
008 | 070525s1986 ||| r 00 0 rus d | ||
040 | _aAM, ACSTI | ||
041 | 1 |
_arus _heng |
|
245 | 0 | 0 |
_aБезвредность пищевых продуктов = _bFood Safety : Пер. с англ. / _cГ.Р. Робертс и др.; Под ред. Г.Р. Робертса; Пер. М.Б. Розенберга. |
260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1986. |
||
300 | _a287 с. | ||
504 | _aБиблиогр.: 42 назв. | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевые продукты |
653 | 2 | _aМикроорганизмы | |
700 | 1 | _aМарт, Э.Х. | |
700 | 1 | _aСталтс, В.Дж. | |
700 | 1 |
_aРобертс, Г.Р. _4aut _eавт. _4edt _eред. |
|
700 | 1 |
_aРозенберг, М.Б. _4trl _eпер. |
|
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c466554 _d466554 |