000 00752-am-a2200193-a-4500
001 YSU0049728
005 20230826182402.0
008 991221s1959 xxu 000 0 rus u
040 _aAM, AiYeEPHG, 99/12/21
245 1 0 _aБродильные производства Т. 2 /
_cПод ред. Л.А. Андеркофлера и др. ; Пер. с англ. М.И. Вольшанского и др.
246 3 _aIndustrial Fermentations
260 _aМосква :
_bПищепромиздат ,
_c1959.
300 _a490 с.
650 4 _aХимическая технология
700 1 0 _aВольшанский, М.И.
_4trl
700 1 _aАндеркофлер, Л.А.
_4edt
700 1 _aФениксова, Р.В.
_4edt
999 _c45085
_d45085
942 _cBK