000 00812-am-a2200217-a-4500
001 000064285
005 20221213190701.0
008 991225s1975 xxu 000 0 rus u
020 _c2.14
040 _aAM, AiYeEPHG, 99/12/25
041 _arus
100 1 _aРодопуло, Александр Константинович
245 1 0 _aБиохимия шампанского производства /
_cА.К. Родопуло.
250 _a2-е, перераб. и доп.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность ,
_c1975.
300 _a352 с. :
_bил. ;
_c21 см.
504 _aПредм. указ. : с. 349-350
504 _aСписок лит. : с. 324-347
650 4 _aШампанское производство - Биохимия
942 _cBK
999 _c44369
_d44369